Hello!
Je suis maman d'un petit Julian né le 17 décembre je l'ai allaité jusqu'a 4 mois (interrompu a cause d'la pédiatre ) jusqu'a présent il mange les petits pots du commerce (blédi*a et nes*lé) j'ai voulu lui donner une pomme maison avec un peu de pèche (il les adore en blédi*a) ben niet! j'aim pas...

Je vais me mettre a faire des pots maisons mais avant j'ai des questions diverses et je sais pas ou trouver des réponses... je pense que ici (même si c'est pas le bon endroit) je vais être rassurée!
D'abord la cuisson c'est mieux a l'eau (type cocotte) ou a la vapeur?

Dans quoi gardez vous votre préparation? J'ai gardé un bon nombre de petits pots en verre puis je les mettre au congelo avec le couvercle?

Je vous remercie par avance!!

Bises a toutes!!

Et oui vive les pédiatres !!

Moi je cuis à la cocotte ou au cuit vapeur, l'avantage du cuit vapeur, y'a plusieurs étages, tu peux faire plus de légumes.
Je met dans les petits pots et je congèle sans le couvercle ou juste posé pdt 24h puis je ferme pour éviter l'implosion.

Je ne congele pas les préparations avec de la pdt ou du riz, c'est assez chewing gum à la décongélation.

Si tu veux des idées de purées, dis le moi je dois avoir un fichier word.

Pour la compote, elle n'était pas acide? essaye de mélanger avec un petit suisse.

moi je fais à la cocotte ou avec le babycook dc c à la vapeur!
je met ds les petits pots indu et je congèle, pas trop rempli sinon ca casse
pour certains fruits et légumes, je suis restée avec de l'indu mais je v voir pour ht bio, genre artichaut c pas facile a faire et ca prend bcp e temps!

etha aussi aime les "fruits de verger" indu mais pas trop le pomme pèche de maman! la pèche c dur à faire, commence par pomme, pomme/banane, poire, pomme/poire, carotte, haricots verts....

certaine utilise les bacs à glacons et mettent es cubes congeler ds des sacs de congelation! chez nous, ce serait trop peu, ethan magne deja son pot de 130g!

bonne cuisine

Pour l'artichaud, j'achète les fonds d'artichaud surgelés.
Je suis pas pro petits pots et mon fils n'aime pas donc ça tombe bien car ça a un gout incipide je trouves.

Je n'ai pas encore accouché mais je me sents déjà concerné (encore un petit mois ) je suis nounou et je fais tout moi-même
Concernant les purées rien de tel qu'un petit tuppeware pas trop rempli j'attends que le congélation prends et je mais le couvercle même chose pour les petits pots en verre.
Concernant les soupe des petites bouteilles c'est top même système de congélation le tout se garde environ 3 mois (pas plus je n'ose pas)

FINOU c'est possible d'avoir ton fichier je peux t'envoyer le mien merci

Future maman de Guylan

je suis en plein dedans car j ai commencer il a 3 semaines!
j ai le babyc*ok donc cuisson vapeur pour moi, sinon je garde les pots acheter (surtout les petits pour le depart..je ne les remplis jamais a fond et je les laisse refroidir ensuite je l ai congele avec le couvercle sans probleme..voila bonne continuation.

Stephanie donne moi ton mail et je t'envoie ça

Je veut bien ton fichier Wolrd Finou aussi....
Je t'envoie mon mail par mp BMerci encore!