FeeClochette , c'est un livre américain en anglais. Je ne sais pas s'il a été traduit, tu dois certainement trouver un équivalent. Ca s'appellerait "Médecine nutritionnelle", les auteurs sont 2 médecins: Stephen Davies et Alan Stewart.
Peut-être à la Fnac?
Je te recopie le passage sur l'urticaire dans la soirée, là je pars! A