Voilà tous les ingrédients qu'il reste dans mon frigo et je n'ai pas le temps d'aller faire des courses avant plusieurs jours.

Est-il besoin de préciser que le porte-monnaie est en crise, qu'on est seulement le 5 du mois, et que je suis vraiment très peu expérimentée en cuisine ?

Aidez-moi....

PS : j'ai oublié que j'ai aussi 1 courgette dans le bac... et un peu de jambon.

PS 2 : comment faire un max de repas (les meilleurs possibles) dans ces conditions ?

Ben déjà tu peux faire une quiche à la courgette et au fromage de chèvre.
La morteau c'est délicieux dans une salade de lentilles un peu tiède et bien moutardée ou bien juste avec des frites...

combien as-tu de saucisse de morteau???
si tu n'en a qu'une tu la fais griller et tu la manges

sinon pour 4 saucisses :
2 grosses tomates (ou sauce tomate liquide)
2 gros oignons
2 gousses d'ail moyenne
thym, sel, poivre....

tu fais bouillir les saucisses (oui oui t'as bien compris, bouillir) une fois tes saucisses blanchies tu les coupes en rondelles et tu les fait revenir dans un peu d'huile

tu épluches l'ail et les oignons tu les coupes en tout petits morceaux
si tu as des vraies tomates tu les épluches et tu les haches finement (sinon une sauce tomates liquide)
Tu rajoutes l'ail
puis les oignons,
puis a la fin la sauce tomate ou les tomates entières

tu remues bien et tu laisses fondre les tomates
tu baisses le feu et tu laisses réduire la sauce
c'est un régal avec du riz (t'as du riz ????)

ah oui j'avais pas vu que tu avais du riz...

avec les escaloppes de poulet tu peux faire des escalopes à la crème avec champignons ou lardons....et du riz !!!!

mamargot,

Tu es pleine de ressources ! Merci

Je vais expérimenter tout ça... je te tiens au courant

alors ???????