tout est dans le titre, je recherche des recettes de flans type la laitière au café, à la pistache, à la vanille, au chocolat, etc ...
si vous avez des recettes, merci de les noter ci-après.

ma creme-bien-bonne-vanille

1 litre de lait
1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé
3 oeufs
4 CAS de sucre en poudre

tu chauffes le lait avec la vanille dedans, dans un grand saladier tu casses les oeufs, tu rajoutes le sucre, tu fouettes un coup, et quand le lait est tiede tu le rajoutes au tout.
tu cuits tout ca au bain marie soit dans des petits pots (genre pots de la laitiere que t'aurais recuperé), soit dans un saladier qui va au four

pour la creme au café, tu remplaces la vanille par un café bien fort (3cuillers pour une tasse), tu fais pareil pour le chocolat (soit tablettes que tu fais fondre soit du chocolat en poudre)
pour ce qui est de la pistouche je suis pas fan...

temps de cuisson au four, Tordue ? merci

pour la cuisson c'est 40mn au four comme l'a dit tordue au bain marie mais pour le flan au café je met du café en poudre c'est encore meilleur