Help ....... je suis nulle aux fourneaux. Mais je ne désespère pas d'un jour arriver à quelque chose. Envoyez moi toutes vos recettes (FACILESSSSSSSS !!!!!!!!). Merci d'avance. Moi qui aime voyager ; j'attends également des recettes d'autres pays ! Bisouxxxxxxxxxx à toutes. (Et pendant qu'on y est ... envoyez moi aussi des idées de bricolages et ateliers divers et tout et tout ...............................)

Facile et pas cher !!POTEE DE CORNETTES (4 personnes)- 3 gros oignons grossièrement hâchés
- 30 g de beurre
- 250 g de cornettes (ou coquillettes)
- 5 dl env. de bouillon de légumes
- 2,5 dl de double crème (ou crème entière)
- 100 g de tranches de lard à rôtir coupées en lamelles
- 150 g de gruyère râpé
- sel, poivre1. Etuver les oignons à feu vif au beurre. Ajouter les cornettes, le bouillon ainsi que la crème. Cuire le tout à couvert en remuant souvent à petit feu jusqu'à ramolissement des pâtes et réduction presque complète du mouillement. 2. Entre-temps, rôtir le lard dans sa propre graisse jusqu'à consistance croustillante.3. Avant de servir, ajouter le fromage et le lard, puis rectifier l'assaisonnement à l'aide du sel et du poivre. Recette suisse

Si tu aimes la cuisine asiatique, mais il est nécessaire alors d'acheter quelques produits en épicerie spécialisée en produits asiatiques, je peux te proposer un poulet sauté aux germes de soja; blancs de poulet émincés en bouchées, germes de soja frais, oignon émincé fin, aïl émincé très fin, éventuellement champignons noirs (que tu auras au préalable mis à tremper puis émincé, encore une fois), enfin une sauce soja claire (attends, je lis l'étiquette, fond argenté, "light superior soy sauce, pearl river bridge" etc. De toute façon, il n'y a pas grande variété de marques dans les épiceries "chinoises" & quasiment out le monde utilise la même), sel, poivre. Dans l'huile chaude, tu fais revenir les oignons, dès qu'ils sont translucides, tu ajoutes le poulet, puis l'aïl, sel, poivre & sauce soja, en dernier les germes de soja pour qu'ils restent croquants. Evidemment, en accompagnement, du riz thaï que tu trouveras dans la même épicerie. Voilà, j'espère que cela te conviendra & si oui, n'hésites pas à me le faire savoir...

Le sujet des recettes faciles a été abordé il n'y a pas trop longtemps. J'ai essayé de trouver le titre de la discussion pour te la donner mais sans succès.Dès que je trouve je te la donne. Si tu la trouves, dis le.Bisoux

Je crois que mon message précédent s'est perdu pour changer un peu. Je suis du genre très douée.Une discussion sur les recettes faciles a déjà été lancée. Si tu veux y piquer des idées il faut aller dans la rubrique Magiques Mamans. La discussion avait été lancée par Valentine sous le titre de " recettes de cuisine".Fais signe si tu ne trouves pas.Bisoux.

En effet, j'avais lancé une discussion, mais elle n'a pas eu énormément de succés.
L'idée était que chacune écrive sa recette préférée, plutôt simple et réalisable en semaine. Je pensais que cette discussion aurait eue autant de succés que "si on se présentait" de Charlyne ... mais non !...
Alors on fait quoi ???

Alors Valentine ... on fait quoi ? Ben, on y va ... on propose chacune une recette ... parce que si vous ne m'aidez pas, nous, on va bientôt mourir de faim !!!!! Non, ça c'est pour rire, je sais faire les spaghettis, les omelettes, les crêpes, les pancakes et ... pour finir on se débrouille pas trop mal ! Alors, honneur à Valentine ! On attend ta recette ... n'oublie pas ... FACILLLLLLLLLLESSSSSSSSS !!! Bisouxxxxxxxx

bon alors ma recette des soirs pressées : la tarte au thon :
une pate toute prete, feuilletée ou brisée
dessus une petite couv=che de moutarde a étalet à la petite cuillère, puis une boite de tomate deja coupées en morceaux, puis une grosse boite de thon a émietter par dessu tout ça. Tu rajoute deux cuillère a soupe de creme fraiche si tu en as, et hop au four pendant 40 minutes a 220 degre. Avec une salade c'est super. A vous ...