Voilà, moi je te conseille de faire des lasagnes. Achètes les plats en alu ALBA (super résistant et pas de plats à gratin à nettoyer !!). Les lasagnes tu pourra tranquilement les préparer le lendemain, même la veille. Il ne restera plus qu'à les mettre au four !!! et en entrée, antipasto bien sûr (tomates sêchées, coeur d'artichaud, jambon, salami etc...).Bon appA

Merci pour ton idée, Sarah. J'ai finalement opté pour l'idée du buffet, pour privilégier la diversité. Comme tu me l'as suggéré, je pense servir des "antipasti" (toutes sortes de charcuterie italienne tomates séchées, poivrons sous huile, coeur d'artichauts, olives,...).
J'en ai l'eau à la bouche.
Merci pour tes conseils.
Bises