Bon voilà, Dimanche 4 Février on fête en famille mon anniv. et celui de mon chéri, sont conviés les parents, les gds-parents, les fréres et soeurs.
En entrée je vais faire une salade de mâche avec des champignons de Paris émincés, du jambon de Bayonne en chiffonade, des pignons et un chêvre chaud.
Je pense ensuite acheter des coquilles St-Jacques chez Picard, l'une d'entre vous pourrez-t'elle me dire si elles sont bonnes ou me conseiller une autre marque, ou me donner la recette ?
Les idées me manquent pour la viande, je ne sais pas si je reste classique ou pas.
Encore une toute petite faveur:avez-vous déjà fait des petits pains individuels, si oui pouvez-vous m'indiquer la recette ?
Merci par avance.