Je vais passer 1 semaine en Autriche et je me demande qu'est-ce que l'on mange làs-bas ...
C'est vrai j'avoue je n'aime pas grand chose
enfin, racontez-moi !

Bonjour !J'ai passé un mois en Autriche il y a plusieurs années.
Ce n'est pas de la grande cuisine comme en France mais à Vienne, on trouve de tout. Tu trouveras bien quelque chose que tu aimes

Bof, bof, à part les gateaux , le reste pas terrible, et encore je ne suis pas du tout difficile ! Enfin ça a peut-être changé depuis 20 ans ...

Si tu aimes la charcuterie, les pommes de terre et les trucs gras, ça ira, sinon prends provision de gateaux.
En plus le soir, ils mangent tot doc fringale dans la soirée

bémol : on peut parfaitement manger des salades, comme chez nous... tout dépend aussi de l'endroit où tu vas, et si manges au restau midi et soir ou si tu as la possibilité de cuisiner toi-même.
C'est vrai que les horaires sont décalés par rapport à la France (tout comme en Allemagne, en Belgique, au Danemark, et dans bon nombre de pays finalement !) mais à Vienne il est tout à fait possible de dîner à 21h.
Personnellement j'ai été heureuse en Autriche (10 mois !) car j'adore les gâteaux et la crème fouettée, mais par ailleurs je mangeais beaucoup de légumes.
Comme partout, on y trouve la cuisine italienne (pizze, pâtes, etc), des restaus chinois, etc... Le plat national est l'escalope panée servie avec salade et pdt (Wienerschnitzel) mais il n'y a pas QUE ça !Bonnes vacancesClara

J habite en Baviere pas bien loin de l Autriche. On trouve un peu de tout.Beaucoup de porc, de veau et de pommes de terre bien sur, mais aussi pas mal de salade, pizzeria. Des ragoûts aussi "gulasch". Soyons honnêtes, ça vaut pas la cuisine française, mais ça se laisse manger.
Moi j'avoue ne pas être une fan de leur gateaux où je trouve qu'il y a vraiment beaucoup de crème, mais les "Kaiserschmarren" (sorte de crêpes en petits morceaux accompagnés souvent de pommes) et les Apfelstrudel, j'aime bien. A Vienne la spécialité c'est le Sachertorte (gateau au chocolat), pas mauvais non plus.

salut,
J'habite en Autriche! Et je peux te dire ce que l'on y trouve! Que du gras!
Les gateaux sont pleins de crêmes! Les cafés aussi! ( c'est leurs spécialité! le mélange un petit noir avec une tonne de crème fouéttée!) Donc si tu veux gateau ou café demande "ohne Schlag!"
Et puis sinon, en bouf c'est beaucoup de Porc! Il risque moins d'être contaminé par la vache folle! Et beaucoup de pané! Poisonn comme viande! (= schnitzel!) Si tu as besoin de plus d'aide n'hésite pas!
Même quand tu est là! Nous somme sur le bottin!