Pommes de terre, tomates, knacks, oeufs durs, gruyère, concombre et poivrons pour une salade bien consistante.oucrevettes (ou surimi), tomates, concombre, avocat, maïsou blancs de poulet, tomates, maïs, avocat, gruyèreSouvent j'accompagne mes salades composées de salade verte (non assaisonnée), chacun se sert de salade verte et la mélange avec la salade composéeEt pourquoi un taboulé bien frais par ce beau temps ? Graine de cousous, même quantité de jus de citron (perso je coupe avec du jus de pamplemousse pour que ce soit moins acide), 1 à 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, tomates en dés (en récupérer aussi le jus), concombre en dés, poivrons en dés, persil et menthe fraiche ciselés. Assaisonner, bien mélanger le tout et laisser gonfler au frais soit une nuit ou 3 ou 4 heures. Parfais avec des grillades, ou en salade composée avec du thon (à rajouter au dernier moment).Bon appétit !