Cela dépend principalement de ton congélateur. Moi, j'ai un petit congél alors j'ai acheté le modèle de chez Philips, tu as simplement un petit "socle" que tu places au fond de l'appareil, comme la crème touche une petite surface glacée elle met un peu plus de temps que le deuxième modèle.Si tu veux un modèle plus performant, il y a le modèle, ou c'est le "plat" que tu mets au congélateur, en mettant ta crème, elle touche le fond et surtout les côtés qui sont glacés, donc plus rapide et tu peux faire de grandes quantités.Voilà, c'est pas facile d'expliquer tout cela, j'espère que tu auras néanmoins compris...