Mon fils sera bathisé le 13 aout prochain et ce sera un buffet froids fait de a à z par moi. On sera une trentaine de personnes.
J'attends toutes vos sugestion, et si vous avez des idées deco elles sont egaalement les bienvenues
Merci

Nous étions une trentaine.
Pour le baptème de notre fille voici ce que nous avons fait:
Apéro:
-punch
-tapenade
-brochettes emmenthal, tomate cerise et olive (je crois,on peut mélanger d'autres trucs)

Repas:
-melon
-salade de tomate épicée (bien frais)
- cochons de lait (on peut les cuire au four ou à la broche) farcis
- glaces

Boisson:
- vin
-champagne

Déco:
C'était dans un vieux moulin, on avait mis du lierre sur les tables, des nappes blanches et de la vraie vaisselle.

Voilà, bon baptème et j'espère que cela te donnera des idées

Merci pour tes idées, c'est quoi ta recette de salade de tomate epicée?
Un petit cochon de lait on a essayer pour les 3 ans de Clarisse alors là je ne vais pas le refaire ce sera plutot viande froide.
En apero j'hesite encore entre sangria, punch ou kir.
C'est surtout des idées d'amuse gueule et d'entrées qu'ils me faudraient

Pour mettre sur la table j'avais pensé faire graver des verres avec le nom du bapthisé et la date et m'en servir pour mettre les dragées, ça ferait un souvenir à mes invités mais je sais pas du tout où me renseigner et les tarifs, vaut que je m'occupe de ça


A plus

Justement la recette de la salade je ne m'en rappelle plus mais je sais que j'avais coupé toutes la chair des tomates en petits dès. Je vais chercher dans mes magazines.

L'idée des verres me paraît sympa mai au lieu de faire graver (ce qui doit être cher) pourquoi ne pas utiliser de la peinture à vitrail (ou spécial verre ) et faire un projet avec Clarisse : elle pourrait écrire le nom de ton fils (son frèr?) et faire un dessin ou un motif que vous auriez choisi ensemble à l'avance . Vous pouvez aussi vous y mettre à plusieurs et ne faire que des pièces uniques.
Je te cherche des recettes quand j'aurais un moment, je pense à la salade méchouia .

J'avais pas pensé mais c'est vrai que si les prix pour la gravure sont trop cher je pourais essayer de le faire moi meme
La peinture pour verre ca resite au lavage?
Il me reste un peu de temps avant le baptheme donc tu as le temps pour retrouver ta recette
Merci

Si tu vas dans un magazin style Alice ou Cultura tu trouveras tout ce qu'il te faut et oui je suis sure que ça résiste au lavage puisque l'on trouve de la vaisselle décorée main .

Je viens d'essayer le cake courgette-thym: vraiment super bon, je te le conseille, tu le trouveras dans les recettes salées;

Je viens justement d'acheter des courgettes alors vais essayer...